Pečené kuře s rajskými a paprikami


Suroviny:
1 celé kuře
8 rajčat
2 papriky
1 velká cibule
4 kuličky pepře
2 kuličky nového koření
1 bobkový list

Postup:
Očištěné kuře naporcujeme, zeleninu nakrájíme na větší kusy a spolu s kořením vložíme do velkého pekáče a přiklopíme. Nemastíme ani nepodléváme. Pečeme hodinu při 160°C. Poté pekáč odklopíme a kusy kuřete poskládáme na povrch a pečeme dalších 30 minut do zlata.

TIP:
Kuře spolu se zeleninou pustí velké množství šťávy, kterou můžete uschovat a použít na přípravu svačinových polévek a krémů.

1 komentář:

  1. vyborne recepty jinak uz doma nevaříme dik ještě by mohli byt nejake novinky

    OdpovědětSmazat