Suroviny:
400 g jater (kuřecí, vepřová, hovězí)
1 menší cibule
2 mrkve
4 žampiony
1/2 brokolice
dle chuti pepř, česnek
Postup:
Játra opečeme a odložíme. V tuku od jater osmahneme cibuli a přidáme nakrájenou mrkev a žampiony a v případě potřeby trošku podlijeme. Když mrkev začíná měknout vložíme brokolici a játra a dusíme pod pokličkou 3 minuty.
0 komentářů:
Okomentovat